日本的酸奶很好喝,销量也很大。中国人去日本旅游,都会买牛奶和酸奶来喝。日本的酸奶从包装上来看,跟中国的并没有什么区别,但是打开酸奶盒上面的铝箔封盖后,酸奶盖上居然很干净,没有酸奶可以舔。这对于喜欢舔酸奶盖的小伙伴来说是扎心的,这是什么黑科技?
经过我们的研究发现,原来日本酸奶的铝箔封盖上面有特殊涂层,使得酸奶不会沾附在封盖上,而这个涂层的技术,是根据荷叶的结构发明出来的。发明这项不沾酸奶的技术的研发人员名叫“关口”,一次偶然,他发现荷叶表明不沾水,仔细观察荷叶,可以发现荷叶表面有很多凸起,而凸起部分又会长出许多纤毛,所以荷叶上可以看到水珠,但水珠却不会附着在荷叶上。由此受到启发后,“关口”发明了荷叶结构的酸奶盖,于是日本以后就没有酸奶盖可以舔了。
然而这事没有完,又是一次偶然的机会,日本某建筑公司的员工发现酸奶盖不沾酸奶了,就打电话询问“关口”用的是什么新技术。受此酸奶盖的启发,他研究出了新型的荷叶结构的建筑涂料,使得混凝土浇灌的技术和质量有了飞跃。
(以往的混凝土<左>与使用经过防沾水处理后的模板制作的混凝土<右>,图片来源于网络)
然而这事还没有完,也是受到酸奶盖的启发,某知名蛋糕企业的包装也使用了荷叶结构的包装涂层,使得包装不会沾油、也不会沾水、更不会沾蛋糕,成为理想的包装材料。
然而这事还有后续,又因为不沾油的特性,日本人又发明了可以喷涂在厨房墙壁的气罐喷雾,使得重油会变成油滴滑落,厨房变得很好清洁。
最后,“关口”凭借这项不沾水、不沾油的荷叶结构的技术“TOYAL LOTUS”,获得了国际大奖。
(关口朋伸<左>和西川浩之<右>,图片来源于网络)