在7月27日的土用丑日(日文为:土用の丑の日)前夕,成田机场迎来了鳗鱼进口的高峰期。在机场的仓库里,来自中国大陆及台湾地区的鳗鱼接受了东京海关成田航空货物办事处工作人员的检验。
在日本,土用指立春、立夏、立秋、立冬前的约18天时间,该期间内相当于12干支中“丑”的日子,因此叫做为土用丑日。据说在夏天的土用丑日吃鳗鱼,便不会经历苦夏。
千叶县成田市专门售卖鳗鱼的进口商“丸胜”于当天进口了3吨鳗鱼。据悉,由于今年幼鱼的数量较少,批发价格较2018年上涨了10%左右。但社长西胜光治表示:“因为养育方法细致周到,所以味道一如既往的美味”。
据东京海关统计,2018年日本全国进口的活鳗鱼总体约有8800吨。其中通过成田机场进口的占了近7成,这些鳗鱼几乎全部进口自中国大陆和台湾地区。